Chocolate Arequipe

Receta

Mezcle la harina de maíz Juana® con el agua en una olla y ponga a hervir.
Añada leche, chocolate amargo, chispas de chocolate, cacao en polvo y extracto de vainilla.
Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados. Agregue sal y canela al gusto, y retire del fuego.
Licúe la mezcla en una licuadora hasta obtener una consistencia uniforme y sin grumos.
Regrese la mezcla a la olla y caliente de nuevo hasta que hierva.
Sirva caliente y acompañe con dulce de leche.