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Receta
Banderillas
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Origen EstadoUnidense
Receta
Banderillas
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Ingredientes
1 taza de harina de maíz
Juana
½ taza de harina de maíz Maseca® blanca
8 salchichas
8 palitos de madera para banderillas
2 1/4 tazas de leche
1 huevo
¼ taza de azúcar
4 cucharaditas de polvo para hornear
¼ cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta negra
Aceite para freír.
Preparación
En un tazón, mezcle todos los ingredientes secos. Después añada la leche y el huevo. Mezcle bien todos los ingredientes y reserve.
Inserte cada salchicha en el palito de madera para formar la banderilla.
Vierta la mezcla en un vaso y sumerja cada salchicha.
Caliente el aceite en olla con profundidad y fría las banderillas hasta que queden doraditas.
Retire de la olla y escurra el exceso de grasa.